LA CARTE

NOUVEAU

Huîtres Jeand’cancale
6 huîtres + 1 verre de vin blanc
 18,00€

6 huîtres

 13,50€

9 huîtres

 21€

12 huîtres

 25€

250g de bulots

 8€

6 crevettes

 12€

Assiette de l’écailler

(3 huîtres, crevettes roses, bulots)

 18€
Huîtres
Jeand’cancale

6 huîtres

+

1 verre de vin blanc

18,00€

6 huîtres

13,50€

9 huîtres

21,00€

12 huîtres

25,00€

250g de bulots

8,00€

6 crevettes

12,00€

Assiette de l’écailler

(3 huîtres,

crevettes roses, bulots)

18,00€

HAPPY HOUR « GOSSE DE REEF » DE 17H À 20H

À partager de 17h à 20h
Planche de Crevettes Croustillantes et
Nems aux crevettes, Sauce Aigre-Douce		 18,00€

Planche de Charcuterie Fine ou
Fromages Affinés ou Mixte

 18,00€

Planche Antipasti de légumes

 18,00€
À partager de

17h à 20h
Planche de Crevettes

Croustillantes et
Nems aux crevettes,

Sauce Aigre-Douce
18,00€

Planche de Charcuterie Fine

ou
Fromages Affinés

ou Mixte

18,00€

Planche Antipasti

de légumes

18,00€
Moussaillon du Reef (jusqu’à l’âge de 10 ans)
Steak haché ou Fish « Reef » Burger
Frites fraîches, une boisson, une glace		 12,00€
Moussaillon du Reef
(jusqu’à l’âge de 10 ans)
Steak haché ou

Fish « Reef » Burger
Frites fraîches,

une boisson, une glace
12,00€
Entrées

L’inimitable Œuf Mayo

 7,00€

Melon et Jambon à l’Italienne

 9,00€

Tartare de Saumon et Avocat

 9,50€

Tomate Cœur de Bœuf, Burrata et Basilic

 10,50€
Ardoise de Saumon Fumé,
Crème Fraîche et toast		 12,50€
Entrées

L’inimitable

Œuf Mayo

7,00€

Melon et

Jambon à l’Italienne

9,00€

Tartare de Saumon

et Avocat

9,50€

Tomate Cœur de Bœuf,
Burrata et Basilic

10,50€
Ardoise de Saumon Fumé,
Crème Fraîche et toast
12,50€
Salades

César
Romaine, Filet de Poulet, Croutons,
Parmesan, Œuf

 16,50€

Italienne
Mesclun, Tomate, Jambon de Parme,
Burrata, Melon

 16,50€

Poke Bowl
Riz, Melon, Avocat,
Légumes Croquants, Saumon Frais

 16,50€

Veggie Bowl
Riz, Melon, Avocat,
Légumes Croquants

 14,50€
Salades

César
Romaine, Filet de Poulet,

Croutons,
Parmesan, Œuf

16,50€

Italienne
Mesclun, Tomate,

Jambon de Parme,
Burrata, Melon

16,50€

Poke Bowl
Riz, Melon, Avocat,
Légumes Croquants,

Saumon Frais

16,50€

Veggie Bowl
Riz, Melon, Avocat,
Légumes Croquants

14,50€
Plats

Côte de Veau rôtie aux cèpes
Gratin Dauphinois

 28,00€

Souris d’Agneau Braisée aux Aromates
Pomme-Purée

 19,50€
Fish & Chips
Sauce Tartare		 16,50€
« Reef » Burger au boeuf
Bacon, Cheddar, Frites Fraîches		 19,50€
Gambas « black Tiger »
Petits Légumes, Sauce Vierge		 17,00€
Entrecôte de boeuf 350 gr.
Pommes Grenailles, Béarnaise Maison		 26,50€
Risotto de Volailles
Petits Légumes, Tuile de Parmesan		 16,50€
Pavé de saumon d’Écosse à la plancha
Ratatouille niçoise et pesto		 16,50€
Plats

Côte de Veau rôtie
aux cèpes

Gratin Dauphinois

28,00€

Souris d’Agneau Braisée
aux Aromates

Pomme-Purée

19,50€
Fish & Chips
Sauce Tartare
16,50€
« Reef » Burger au boeuf
Bacon, Cheddar,
Frites Fraîches
19,50€
Gambas « black Tiger »

Petits Légumes,Sauce Vierge
17,00€
Entrecôte de boeuf
350 gr.Pommes Grenailles,
Béarnaise Maison
26,50€
Risotto de Volailles
Petits Légumes,
Tuile de Parmesan
16,50€
Pavé de saumon
d’Écosse à la plancha
Ratatouille niçoise
et pesto
16,50€
Desserts

Crème brûlée au praliné

 9,00€

Panacotta coco passion

 7,00€
Carpaccio d’Ananas, Sorbet Coco 7,50€

Moelleux au chocolat, Glace Vanille

 8,00€

Fraises Melba

 8,00€

Tiramisu Café Amaretto

 9,00€
Desserts

Crème brûlée au praliné

9,00€

Panacotta coco passion

7,00€
Carpaccio d’Ananas,

Sorbet Coco

7,50€

Moelleux au chocolat,

Glace Vanille

8,00€

Fraises Melba

8,00€

Tiramisu Café Amaretto

9,00€

LES BOISSONS

HAPPY HOUR « GOSSE DE REEF » DE 17H À 20H

  • Rozy Bikini 18€ la bouteille
  • Fiero spritz 5.00€
  • Pinte Tigre Bock 6.00€
  • Pinte Soft 5€
Champagnes
11cl 75cl 150cl

Champagne du Reef

 11,00€ 55,00€ 120,00€

Champagne du Reef Rosé

 13,00€ 65,00€ 140,00€

Castelnau Réserve

 13,00€ 65,00€ 140,00€
Perrier-Jouët 90,00€
Champagnes

Champagne du Reef

11cl : 11,00€

75cl : 55,00€

150cl : 120,00€

Champagne du Reef Rosé

11cl : 13,00€

75cl : 65,00€

150cl : 140,00€

Castelnau Réserve

11cl : 13,00€

75cl : 65,00€

150cl : 140,00€
Perrier-Jouët

75cl : 90,00€
Nos vins
Vins Blancs 14cl 25cl 75cl

2017 Côte de Gascogne,
« Pigmentum », IGP

 5,50€ 10,00€ 27,00€

2018 Côte du Rhône,
« La Truffière », AOP

 6,50€ 12,00€ 32,00€

2018 Chablis,
Domaine de Vauroux, AOC

 7,50€ 14,00€ 37,00€
2018 Sancerre,
Domaine Tassin, AOP		 8,00€ 15,00€ 39,00€
2018 Vacqueyras,
« Famtimple », AOP		 8,50€ 16,00€ 42,00€
Vins Rosés 14cl 25cl 75cl
2017 Rozy Bikini, « Côtes Ctalanes », IGP 5,50€ 10,00€ 27,00€
2018 Gris, « Côtes Catalanes », IGP 6,50€ 11,00€ 32,00€
2018 Jolies Filles, « Côtes de Provence », AOC 7,50€ 14,00€ 37,00€
2018 Minuty Prestige, « Côtes de Provence », AOP 9,00€ 17,00€ 45,00€
2018 Minuty Rose et Or, « Côtes de Provence », AOP - - 55,00€
2018 Minuty 281, « Côtes de Provence », AOP
 - - 75,00€
Vins Rouges 14cl 25cl 75cl
2017 Macon Mancey, Bourgogne, AOC 6,50€ 12,00€ 32,00€

2018 Brouilly, AOP

 6,50€ 12,00€ 32,00€
2017 Saint Nicolas de Bourgueil, AOP 7,00€ 13,00€ 35,00€
2012 Château Lestrille, Bordeaux, Supérieur, AOC 5,50€ 10,00€ 27,00€
2014 Lussac Saint-Emilion, AOC 7,50€ 14,00€ 37,00€
2016 Margaux, Médoc, AOC 11,50€ 20,00€ 55,00€
2018 Vacqueyras, Domaine Carabelle, AOP Bio 8,50€ 16,00€ 42,00€
2017 Gigondas, La Ferme du Mont, AOP 9,50€ 18,00€ 49,00€
Nos vins
Vins Blancs

2017 Côte de Gascogne,
« Pigmentum », IGP

14cl : 5,50€

25cl : 10,00€

75cl : 27,00€

2018 Côte du Rhône,
« La Truffière », AOP

14cl : 6,50€

25cl : 12,00€

75cl : 32,00€

2018 Chablis,
Domaine de Vauroux, AOC

14cl : 7,50€

25cl : 14,00€

75cl : 37,00€

2018 Sancerre,
Domaine Tassin, AOP

14cl : 8,00€

25cl : 15,00€

75cl : 39,00€

2018 Vacqueyras,
« Famtimple », AOP
14cl : 8,50€

25cl : 16,00€

75cl : 42,00€
Vins Rosés

2017 Rozy Bikini,
« Côtes Ctalanes », IGP

14cl : 5,50€

25cl : 10,00€

75cl : 27,00€

2018 Gris,
« Côtes Catalanes », IGP

14cl : 6,50€

25cl : 11,00€

75cl : 32,00€

2018 Jolies Filles,
« Côtes de Provence », AOC

14cl : 7,50€

25cl : 14,00€

75cl : 37,00€

2018 Minuty Prestige,
« Côtes de Provence », AOP

14cl : 9,00€

25cl : 17,00€

75cl : 45,00€
Vins Rouges

2017 Macon Mancey,
Bourgogne, AOC

14cl : 6,50€

25cl : 12,00€

75cl : 32,00€

2018 Brouilly,
AOP

14cl : 6,50€

25cl : 12,00€

75cl : 32,00€

2017 Saint Nicolas
de Bourgueil,
AOP

14cl : 7,00€

25cl : 13,00€

75cl : 35,00€

2012 Château Lestrille,
Bordeaux, Supérieur, AOC

14cl : 5,50€

25cl : 10,00€

75cl : 27,00€

2014 Lussac Saint-Emilion,
AOC

14cl : 7,50€

25cl : 14,00€

75cl : 37,00€

2016 Margaux,
Médoc, AOC

14cl : 11,50€

25cl : 20,00€

75cl : 55,00€

2018 Vacqueyras,
Domaine Carabelle, AOP Bio

14cl : 8,50€

25cl : 16,00€

75cl : 42,00€

2017 Gigondas,
La Ferme du Mont, AOP

14cl : 9,50€

25cl : 18,00€

75cl : 49,00€
Les Cocktails Création

Bobo Is Not Dead, Vodka, sirop de fruits rouges,
Prosecco, basilic

 15,00€

Peps on the reef, Vodka, purée de pêches, cidre

 13,00€

Purple St Germain, Gin, St Germain, Myrtilles,
Citron vert

 13,00€

Gin Tea To, Gin, Sirop de Matcha, tonic

 13,00€

Moreeto, Rhum blanc, menthe, citron,
Cassonade, ginger ale

 14,00€

Mon Ange, Rhum brun, kahlùa, citron vert

 14,00€

Red Hot Chili Peperoni, Tequila, sirop de poivron,
Citron vert, piment d’Espelette

 13,00€

Mezcal Negroni, Mezcal, vermouth rouge,
Campari, verre fumé au romarin

 13,00€

Cocochaça, Cachaça, sirop de coco,
Citron vert, noix de muscade

 14,00€

Cinnamone Sour, Whisky, sirop de cannelle, pomme,
Citron, blanc d’œuf

 14,00€
Les Cocktails Création

Bobo Is Not Dead,

Vodka,
sirop de fruits rouges,
Prosecco, basilic

15,00€

Peps on the reef,
Vodka,
purée de pêches, cidre

13,00€

Purple St Germain,

Gin,

St Germain, Myrtilles,
Citron vert

13,00€

Gin Tea To,
Gin,
Sirop de Matcha, tonic

13,00€

Moreeto,
Rhum blanc,
menthe, citron,
Cassonade, ginger ale

14,00€

Mon Ange,
Rhum brun,
kahlùa, citron vert

14,00€

Red Hot Chili Peperoni,

Tequila,
sirop de poivron,
Citron vert,
piment d’Espelette

13,00€

Mezcal Negroni,

Mezcal,
vermouth rouge,
Campari,
verre fumé au romarin

13,00€

Cocochaça,
Cachaça, sirop de coco,
Citron vert,
noix de muscade

14,00€

Cinnamone Sour,
Whisky,
sirop de cannelle, pomme,
Citron, blanc d’œuf

14,00€
Bières Pression, Boissons Fraîches & Digestifs
Bières Pression 25cl 50cl

1664 Blonde, 1664 Blanche, Brooklyn lager, Grimbergen Blonde Abbaye, 1664, Panaché, Monaco

 5,00€ 9,00€
Bières Bouteilles 33cl

Desperados, Carlsberg, Pelforth brune

 7,00€
Digestifs

Calvados, poire, cognac, framboise

 10,00€
Softs 30cl 33cl

Coca cola

Coca zéro

Soda, Perrier, Jus de Fruit

 5,00€ 5,00€
Eaux 50cl 100cl

Eaux Minérales

 6,50€ -

Plate ou gazeuse

 - 9,00€
Bières Pression,

Boissons Fraîches,

Digestifs
Bières Pression

1664 Blonde, 1664 Blanche,

Brooklyn lager,

Grimbergen Blonde Abbaye,

1664, Panaché, Monaco

25cl : 5,00€

50cl : 9,00€
Bières bouteilles

Desperados, Carlsberg,

Pelforth brune

33cl : 7,00€
Digestifs

Calvados, poire,

cognac, framboise

10,00€
Softs

Coca cola

Coca zéro

Soda, Perrier,

Jus de Fruit

30cl : 5,00€

33cl : 5,00€
Eaux

Eaux Minérales

50cl : 6,50€

Plate ou gazeuse

100cl : 9,00€
Apéritifs

Pastis, Ricard 2cl

 5,00€

Apérol Spritz

 9,00€

Fiero Tonic

 7,00€

Martini 5cl Blanc, Rosé, Rouge

 7,00€

Martini Fiero & Tonic

 7,00€

Martini Fiero Spritz

 9,00€

Kir 14cl

 7,00€

Kir Royal 11cl

 11,00€

Lillet tonic blanc

 7,00€

Lillet tonic rosé

 7,00€
Apéritifs

Pastis, Ricard 2cl

5,00€

Apérol Spritz

9,00€

Fiero Tonic

7,00€

Martini 5cl Blanc,

Rosé, Rouge

7,00€

Martini Fiero & Tonic

7,00€

Martini Fiero Spritz

9,00€

Kir 14cl

7,00€

Kir Royal 11cl

11,00€

Lillet tonic blanc

7,00€

Lillet tonic rosé

7,00€
Les Mules
Tous les mules sont déclinés avec purée de gingembre, de pêche ou de fruits rouges

Moscow, Vodka, purée de fruits, citron,
Ginger beer

 13,00€

London, Gin, purée de fruits, citron,
Ginger beer

 13,00€

Mexican, Tequila, purée de fruits, citron,
Ginger beer

 13,00€

Jamaïcan, Rhum brun, purée de fruits, citron,
Ginger beer

 13,00€

Mezcal, Mezcal, purée de fruits, citron,
Ginger beer

 13,00€
Les Mules
Tous les mules sont déclinés
avec purée de gingembre,
de pêche ou de fruits rouges

Moscow, Vodka,

purée de fruits, citron,
Ginger beer

13,00€

London, Gin,

purée de fruits, citron,
Ginger beer

13,00€

Mexican, Tequila,

purée de fruits, citron,
Ginger beer

Jamaïcan, Rhum brun,

purée de fruits, citron,
Ginger beer

13,00€

Mezcal, Mezcal,

purée de fruits, citron,
Ginger beer

13,00€
Les Mocktails
Tous les sirops et les purées de fruits sont maison

Tonique, Pamplemousse, tonic

 9,00€

Tiki, Ananas, pomme, sirop de vanille

 9,00€

Virgin Mule, Purée de fruits, citron, ginger beer

 9,00€
Les Mocktails
Tous les sirops et les purées
de fruits sont maison

Tonique, Pamplemousse,
tonic

9,00€

Tiki, Ananas, pomme,

sirop de vanille

9,00€

Virgin Mule, Purée de fruits,

citron, ginger beer

9,00€